ベランダ 夕食
沢山実を付けたブルーベリーの葉が紅くなりました。
去年も暮れに少し紅葉しましたが今年の方が綺麗です。
夕食・・・
マッシュルーム・エリンギ・牡蠣のアヒージョ、
アヒージョと湯豆腐(ホウレン草)
日本酒・ワインの肴に好いです。
オリーブオイルにニンニク・塩・胡椒で作ってましたが、
二つのメーカーのアヒージョの素を買ってみました。
オリーブオイルにこの素と材料を入れて煮るだけ・・・
残ったオリーブオイルを翌朝パンに浸けて食べても美味しい。
去年も暮れに少し紅葉しましたが今年の方が綺麗です。
夕食・・・
マッシュルーム・エリンギ・牡蠣のアヒージョ、
アヒージョと湯豆腐(ホウレン草)
日本酒・ワインの肴に好いです。
二つのメーカーのアヒージョの素を買ってみました。
オリーブオイルにこの素と材料を入れて煮るだけ・・・
残ったオリーブオイルを翌朝パンに浸けて食べても美味しい。
ヒレカツ インゲンのツナマヨネーズ和え
牛蒡と人参の金平 お味噌汁(豆腐・ワカメ・貝割れ)
牛蒡と人参の金平 お味噌汁(豆腐・ワカメ・貝割れ)
by miso-soup10201342
| 2015-12-15 18:43
| ベランダ・植物