ホッと一息

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オリンピックテレビ観戦 胡蝶蘭その後 お盆休み

オリンピックの好きなスポーツは遅い時間になっても見たり
昨日の朝は7時半から始まった卓球女子ドイツとの
準決勝を最後まで見たらフルセットのゲームが多くて
お昼前になりました・・・負けて次は3位決定戦へ
今朝は卓球男子の準決勝はドイツに勝って明後日決勝へ
寝不足や午前中がテレビ観戦で非日常ですが、
閉会式まであともう少し楽しみます。

普段は時間がかかるのでやってない
パソコンのバックアップディスク作りをしながら
テレビ観戦したりしています。


5月に3鉢に分けて植え替えをした胡蝶蘭、
クネクネと茎のようなものが2本づつ出ています。
これは正常?
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お盆休みは息子たちも帰って来て、
夕食で作って試食していた物を作りました。
春巻き・鶏唐(塩麹・ニンニク・生姜)・豚肉とゆで卵のナンプラー煮込み
牛焼肉・セロリと大根のクミンサラダ・蕪とキャベツ、人参のマリネ
野菜(カボチャ・茄子・シシトウ)の南蛮漬け・カニフレークとキャベツのサラダ
ご飯物は作らず宅配寿司(御苑)を頼みました。
盛り付けや配膳はお嫁さんが手伝ってくれました。
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# by miso-soup10201342 | 2016-08-16 16:30 | 近況 | Comments(3)

編み物再開   夕食

5月に編んでますと書いてから約3ヶ月、
出かける事が多かったり息子の結婚式などでバタバタして・・・
というのもあるけど目が疲れるし細かい仕事に飽きていました。

暑いのでクーラーの効いた部屋にいるんならと又編み始めて
やっと袖が15センチ位とVネックの縁網だけになりました。
やり始めるとついつい長くなるので
腰痛が再発しないように時間を決めてやるようにしています。
ブログネタが少ないのでここで一回アップ。
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# by miso-soup10201342 | 2016-08-05 20:05 | 趣味 | Comments(2)

釣り  夕食その他

7月もあと3日、時間の過ぎるのが早いです。
腰が本当に痛いのは2日間位でしたが、
駅の階段の上り下りなど慎重になりました。
体は動かした方がいいのでジムでは
久しぶりにプールプログラムを選んでいます。
沖縄ではホテルの屋内(日焼けしたくない)プールで
泳ぐ積りで水着を持っていったのに
観光とプールの開き時間が重なって1度も泳がなかった。


釣果、これも久しぶりです。
アジ12匹
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サバ5匹
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夫が捌いてくれ
サバも小さめなのでアジと一緒にレモン塩を塗して唐揚げにしました。
アジ8匹は南蛮漬けに・・・
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あとはそのまま唐揚げで頂きました。
ホウレン草・人参・キクラゲの白和え  ブロッコリーとトマト
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翌日アジの南蛮漬け  豚ヒレ肉のガーリック醤油焼き(冷凍してあった物)
マリネとサラダ↓
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蕪・キャベツ・人参・生ハムのレモンマリネ
材料に塩をして絞って水けを切って
(マヨネーズ・ヨーグルト・マスタード・胡椒・オリーブオイル)でマリネ
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セロリと大根のクミンサラダ
千切りにしたセロリと大根に塩をして水けを絞り
(下ろしニンニク・砂糖・クミンパウダー・ナンプラー
・レモン汁・オリーブオイル)でサッと和えてクミンパウダーをふる。
クミンは苦手と思ってましたがエスニックなお味で美味しかった。
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# by miso-soup10201342 | 2016-07-28 19:05 | 近況 | Comments(2)

腰痛  ハスの花  糠床に「エビオス」  夕食

ソファに横になっていて起きようとしたら
腰の右側が痛くてサッと腰が伸ばせず
時間をかけてやっと伸ばせる状態になりました。
前にもお尻をついて座っていたら腰が痛くなって
座っていられなくなりましたが
何日後かには痛みが無くなりました。
今回も一度立つと普通に歩けて
立ったり座ったりするのが痛いのも2日間位でしたが、
その1日がものすごく痛かったので整形外科へ行ってきました。
レントゲンの結果背骨の下の方が少しズレていて
それが神経に触ると痛い「坐骨神経痛」との診断です。
座っている事が長い運転手さんなどに多い症状だそうです。
温めて牽引するリハビリを受けました
<座っているのが辛い>というのは立って動けという事でしょうか。



用があって上野の近くまで行ったので不忍の池のハスの花を見てきました。
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まだ蕾が多い中ポツリポツリと咲いていました。
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美術館側へは行きませんでしたがスマホのニュースを見たら
この日上野の国立西洋美術館の
世界文化遺産登録が決定したと出ていました。


ハスを見てから暑いので食べた🍧かき氷にかけてあるのは
ほうじ茶と抹茶で下にあんが入っています。
濃いお茶の香りと味に甘いあんがマッチして美味しかった。
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糠味噌の具合が今イチなので元気ばばさんのところで見た「エビオス」
(ビール酵母)を真似して入れてみました。
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糠漬けの味がまろやかになった。


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# by miso-soup10201342 | 2016-07-20 11:41 | 近況 | Comments(0)

万座毛   首里城   国際通りの市場

フクギ並木からホテルへ戻る途中<万座毛>へ寄りました。
万座毛(原っぱ)は○○からの観光客でいっぱいで
大きな声で○○語が飛び交っていました。
美しいというサンセットを見たかったのですが、
それまでにまだ時間があり今回はパスしました。

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お嫁さんのご両親はお姉さん一家とご一緒で
結婚式の会食の後は別行動でした。
次男は仕事のため結婚式の翌日戻ったので
沖縄をたつ日は長男夫婦と一緒で
チェックアウトの前にグラスボートに乗りました。

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沖縄の海は世界で一番珊瑚が多いそうで
ボートの底のガラス越しに海底の珊瑚と魚を見ました。


チェックアウトをして那覇へ
帰りの飛行機が那覇発18時過ぎ、
時間があるので<首里城>へ行きました。
ここも○○からの観光客でいっぱいでした。

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古宇利島と美ら海水族館以外は、
観光スポットをザッと見て歩いただけでした。

レンタカーを返す前に国際通りを歩いて
お昼を食べたりお土産を買ったりしました。

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海鮮市場で買った青い魚(グルクン)をお刺身にしてもらって
上の食堂で食べました。
新鮮で美味しかった。

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他に豚足の入った沖縄ソバやイカ墨の炒飯をシェアしながら頂きました。
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# by miso-soup10201342 | 2016-07-12 18:36 | | Comments(2)

美ら海水族館 備瀬のフクギ並木

古宇利島から美ら海水族館へ
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水族館ではタイミング良く
ジンベイ鮫への餌やりを見れました。
すごく混んでいて夏休みになったら
どれ位の人になるんだろうと思いました。
水族館のある海洋博公園は、
3つ(歴史と文化・海・花と緑)のエリアがあってかなりの広さ、
真夏見て回るのはとってもハード
他にも行きたい所があって時間が足りず水族館だけ見ました。



水族館から車で5分位の場所にある<備瀬のフクギ並木>
フクギは防風林として古く(300年位前)から沖縄で使われている樹木で
フクギが並木として残っているのはこの備瀬地区だけで
現在も住まわれている古民家が230戸位あり
古き良き沖縄の原風景が残された地域だそうです。
ゆったりとした時間の流れを感じる場所です。
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「沖縄は夏に多くの台風が襲来するばかりでなく、
冬は北の季節風が吹き荒れる」
フクギは幹が真っ直ぐ伸びて
葉が根元近くから密集して生え
並べて植えると緑の壁のようになるので
防風や防潮のため植えられたそうです。

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葉っぱが厚く燃えにくいため防火にも良かったそうです。

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「備瀬地区は集落が碁盤の目のように区画されており
家はフクギにかこまれている。
フクギは防風林としてはもちろん、
垣根としての役割を持ち
その垣根が連なって約1㎞の並木道を作っている」
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# by miso-soup10201342 | 2016-07-09 23:11 | | Comments(0)

沖縄本島北部(古宇利島)

恩納村のホテル10階からの海
エメラルドグリーンやコバルトブルー、
色が何層かに分かれて本当に美しい。

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結婚式翌日は沖縄本島北部の観光スポットを回りました。

先ず名護を通って北部の中でも更に北に位置している<古宇利島>へ
古宇利島に渡る全長1960メートルの<古宇利大橋>
車を止めて景色を見たいけれど橋の上では駐車禁止です。
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古宇利島へ渡ったら自動カートに乗って海抜82メートルへ
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上にあるオーシャンタワーの中に入ると1万点以上の世界の貝を
展示したシェル(貝殻)ミュージアム・上は展望タワー
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4年前来た時はカートもタワーもなく
上まで歩いて登ったと夫が言っていました。
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展望タワーから・・・
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# by miso-soup10201342 | 2016-07-08 17:28 | | Comments(2)

沖縄3泊4日

二人の希望で結婚式を沖縄で挙げる事になりました。
スマホ投稿しようと思ってたのに
向こうでは忘れていて帰って来てからになりました。

当日朝でていた虹・・・
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写真撮影は集合写真も屋外でした。
暑かったですが好いお天気のもと素敵な結婚式になりました。
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# by miso-soup10201342 | 2016-07-07 16:43 | | Comments(2)

久しぶりにママ友さんとランチ   夕食

レインリリーが今年も咲きました~
蕾も沢山伸びてきました。

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「ランチしましょう」と
次男の方のママ友さんからメールを貰った。
みんな老けたような・・・自分もそう見えるでしょうね。
その日NHKの朝の番組でやっていた、
「延命治療を望まないと親が意思表示していても子供は迷う」
というのを見てきた人が3人いて
「自分は子供にどう伝えるか・どうして欲しいか」という話をしたり
楽しい話も沢山して11時半から
場所を変えて3時半位までお喋りしてきました。
聞いて好かった~という為になる話も聞けました。

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# by miso-soup10201342 | 2016-06-28 17:40 | 近況 | Comments(2)

突然ウインドウズ10に・・・  夕食

最近はiPadやiPhoneばかり使っていて、
久しぶりにパソコンを使って
点けた状態で他の事をしてから再開しようとしたら
自動的にウインドウズ10にアップグレードしている最中でした。

パソコンの整理もしていないし
おかしくならないかと迷っていましたが、
始めたのなら仕方ないとパソコンに決めてもらった感じです。

自動的にウインドウズ10にアップグレードするというのは
他の方のブログで読んでいたので
「これか」と気付いてから2時間位終わるのを待ちました。

画面が前よりクリアな感じがする。
今のところ前と変わらず使えてます。


<蜂蜜レモンラッキョウ漬け>
ブログで知って去年(右)からこの漬け方してます。
シャキシャキして美味しい~今年はお嫁さんにも分けます。
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# by miso-soup10201342 | 2016-06-23 13:06 | 近況 | Comments(4)
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日々の出来事やその感想を書き留めておく備忘録


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