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ホッと一息

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満開のコスモス  夕食

横須賀のくりはま花の国で満開のコスモスを見て来ました。
ここは春はポピー・秋はコスモスが植えてあって
春も秋も花が終わる頃花を持ち帰っていい日(花祭りの最終日)があります。

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100万本のコスモス、手前はキバナコスモス

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連れは花の国入口広場でやっていた
<横須賀ヒストリック カー デイ>に来たかったようです。

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花の国までの桜並木は紅葉していました。
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ペリー公園まで歩きました。
ペリー記念館、中は何度か見学しているのでパスしました。
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公園前の海は風か強かった。
家族で釣りをしている人のバケツを覘いたら何匹か釣れていました。
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鰹のタタキ(胡瓜・玉葱・青紫蘇)  豚キムチ(キムチ漬けが残っていた)
茹で玉子・ブロッコリーのサラダ  お味噌汁(厚揚げ・ホウレン草)

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  蒸し茄子の胡麻和え       牛蒡・人参・さつま揚げの金平
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蒸し茄子の胡麻和え  牛蒡の金平  キャベツとベーコンの炒め物
マグロのお刺身  お味噌汁(厚揚げ・エノキ・ホウレン草)
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by miso-soup10201342 | 2015-10-15 17:11 | 季節とウォーキング | Comments(4)
Commented by はなこ at 2015-10-16 15:07 x
ササッとまとめられたのですね。
わたしは苦手です~。写真の整理に手が掛かって苦手です。

花の園、花が終わる頃花を持ち帰っていい日があるのって粋な計らいですね。
訪れる人が喜びそうですね。
色とりどりのコスモスが綺麗です~

わたしのところも昨晩、カツオ刺身でした。
カツオはあまり食べませんが、これは焼き鰹。
戻りカツオの刺身がもうすぐ出てきますね。これは好き。

雨が降って冷えてきましたね。
春に向かっていると思えば、なんとは無いですけど(笑

Commented by autumn-park at 2015-10-16 19:28
いつも何品も並んで美味しそうだなぁって思って眺めています。
miso-soupさんは一日どれくらいお台所に立っていらっしゃいますか?
あさいちのベテランスーパー主婦さんは、週に1回2時間ほど常備菜作りにかけるとおっしゃっていました。
お料理上手な方のお料理スタイル気になるんです^^。

横須賀というと子供の試合で行くばかりで駐車場探しに苦労した印象しかなくて(笑)。
紅葉も楽しめるんですね。
行ってみようかな。

今日は車麩を買ってきました。
煮物に入れたり、今はやっているフライにしてみたいなと思っています。
Commented by miso-soup10201342 at 2015-10-17 11:29
はなこさん
行ってから4日後なので早くないんです。
あまり考えないで写真をパチパチ撮るので
整理したり選んだりする時にすごく時間がかかります。

花祭り最終日ですが持ち帰れる日があるのは嬉しいです。
半年ごとにポピーとコスモスに植え替えるからでしょうね。

鰹のタタキ、生協から冷凍でくるんですが
身の色がきれいで美味しいです。
Commented by miso-soup10201342 at 2015-10-17 12:11
autumnさん
要領(手抜き)がいいだけです~
葉物野菜は洗って切ってから
茹でて使う野菜(ブロッコリー・インゲンなど)は、
茹でてビニール袋に入れて何回かで使っています。
一袋分を焼き茄子や蒸し茄子にした時は、
半分をお豆腐やトマトと鰹節で食べて
翌日胡麻和えで食べたりしています。
同じ物を2~3回で食べているのでそんなに時間かかっていません。

くりはま花の国はずっと上の方まで遊歩道が整備されていて
アサレチック遊具の公園やハーブ園・レストランなどもあって
見晴らしも好いですよ。

車麩のフライ食べたことないですが、
美味しそうですね~