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ホッと一息

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夏の終わり・・・3(江の島岩屋)  夕食その他

夏の初め由比ガ浜沿いを歩いた時海の家が建てられているのを見てから
真夏は来ていないので出来上がった物を見ずに
この日解体されているのを見ました。

ニュースで建設会社や不動産会社が、
由比ガ浜に建てた新しいタイプのオシャレな海の家を見ました。

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建設途中は活気を感じて、
解体はちょっと寂しい・・・また来年~
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何度か江の島まで歩いてますが、
今回は鎌倉駅から由比ガ浜沿いに長谷まで歩いてから江ノ電で・・・
駅のホームから入れそうな「長谷食堂」で遅いお昼を食べてから電車に乗りました。
シラスとかき揚げのうどんはコシのあって美味しかった。
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江の島では長い歳月の波の浸食でできた岩屋へ行ってきました。
相模湾に向かって全長128mのオープンスペース、
晴れていれば富士・箱根・伊豆方面が一望できる。
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岩屋は第一岩屋(奥行152m)と第二岩屋(奥行56m)があって
長い間閉鎖されていたのが平成5年から再開されています。

「古くから信仰の対象にもされてきた岩屋。
弘法大師が訪れた際には弁財天がその姿を現し、
また源頼朝が戦勝祈願に訪れたとも言われています。」
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暗くて写真が上手く撮れなかったけれど
「洞窟内の石造物は歴史的・民俗学的にも大変貴重な文化遺産」だそうです。
「富士山へ通ずる」との言い伝えも残されている洞窟の奥。
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スマホの記録
ウォーキング・ランニング距離14.1km
歩数20,099歩   上がった階数54階分
今回も翌日は筋肉痛です。
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帰りに食べたサザエのつぼ焼き
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ポテトとインゲンのクリームチーズ焼き  お刺身
豚キムチ豆腐  お味噌汁(ミニトマト・お麩)
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多目に揚げて冷凍していたヒレカツとコロッケ(ブロッコリー・キャベツ)
生協の冷凍漬けマグロ   糠漬け
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チンジャオロース風(牛肉・タケノコ・ピーマン)   お豆腐の山椒煮
ブロッコリーのクリームチーズのせ、
クリームチーズの賞味期限切れで消費を急いでいます。
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出かけた帰りに買ってきた焼き鶏とお寿司
焼きナス  インゲン炒め  刺身コンニャク  お味噌汁(お麩・ワカメ)
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栗原はるみさんレシピのキュウリの甘酢漬け、
塩揉みしたキュウリにツナ水煮缶・新生姜の千切りをのせて
スダチの絞り汁入り甘酢をかける。
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豚肉の生姜焼き  玉葱とコンビーフ(カロリーオフ)炒め
↑のキュウリの甘酢漬け
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耐熱皿にハンバーグをのせガス火で両面に焦げ目を付けてから
蒸したジャガ芋と人参を添えて電子レンジのオープンで焼きました。
缶詰のドミグラスソースに味を加えたソースをかけて・・・
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グリルパンが値下げされていたので2コ買いました。
これもガス火で焦げ目を付けてからオープンで焼きました。
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蒸しカボチャにドレッシングをかけて・・・
簡単なものばかり作っています。
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そごう美術館へ行った時ベトナム料理の店へ
ベトナムコーヒーとジャスミン茶
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牛肉フォーと海鮮フォーのセット
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by miso-soup10201342 | 2017-09-12 19:10 | 季節とウォーキング | Comments(2)
Commented by はなこ at 2017-09-13 23:09 x
小さなころから江の島は海水浴場と言えばここで馴染みが深いところです。
が、あまり歴史は知りませんでしたね。
今年の海の家の営業はよくなかったかもしれませんね。

それにしても20000歩だなんてすご~いですね。
普段からの運動の成果が出ていますね。
私先日5000歩やっとで、3Kでしたが、あははです~

晩御飯写真がいっぱいで覚えられない・・・・
夏の間刺身蒟蒻が美味しかったです。
糠も酸っぱくなってしまって調整中です・・・。

そのベトナムの一杯コーヒーを入れるブリキのような・・・器具。
家にもあります。昔息子がバックパッカーみたいなことでべトマムに行った時に買って来たものです。
Commented by miso-soup10201342 at 2017-09-14 23:04
はなこさん
江ノ島の海水浴場は夫も子供の頃よく行ったと言っていました。
今年海の家も沢山並んだようです。
電車で行って直接見てませんが・・・

岩屋は長く閉鎖されていたのが12年前に再開されたそうです。
かなりの階段上って下りて又上ってとハァ~ハァ~ガクガクでした。
去年の夏のだるさや昼間の眠気は、
今年は軽めに過ごせました。

カロリー考えるとコンニャクやトコロテンは安心して食べられますね。
ベトナムコーヒーを入れる器具をお持ちなんですね。
下のカップの底に甘味が入っていて普段飲むコーヒーと少し違いますが、
コックリとして美味しかったです。