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:季節と台所仕事( 17 )
青唐辛子 夕食
2018年09月15日
青唐辛子醤油を作りました。 辛い物が好きなので炒め物に入れたりタレを作る時...
近況(ベランダと台所) 夕食
2018年06月30日
去年まであまり実をつけなかった方のブルーべリーに今年は沢山実がついてます。...
季節の台所仕事(山椒とラッキョウ) 夕食
2018年05月25日
<山椒のアク抜き> 数が多いので小枝をとるのがなかなか進まず・・・ 毎年...
夏の過ごし方 紅生姜 チーズの西京味噌漬け 夕食
2017年07月07日
<紅生姜>紫蘇漬にして1週間、紅く染まりました。 千切りにして...
レインリリー 実山椒・新生姜 田部井淳子さんと政伸さん 夕食
2017年06月30日
レインリリーがポッポポッポと咲きだしました。 プランターの方も蕾が何個が出...
梅酒 ハナショウブ 夕食その他
2017年06月21日
今年も梅酒を作りました。 息子達が好きなので帰っ...
柚子大根と柚子酢でお寿司 夕食
2015年12月11日
前を通る度紅葉はまだかなと見ていた近所の神社、 銀杏がやっと黄金色に・・・...
今年は違う漬け方を・・・ 夕食
2015年06月13日
自分の漬けたラッキョウの歯触りが良くないので 今年は元気ばばさんのブロトモ...
一日がアッという間・・・ 夕食
2015年05月28日
3月母の具合が悪くなってからジムを休んでいて 先週から2か月振りに行きはじ...
三渓園 夕食他
2014年11月25日
去年は真夏からすぐ冬って感じでしたが今年は秋がゆっくり過ぎていますね。 ...
糠漬け 夕食
2014年05月27日
糠床に山椒の実を多めに入れて混ぜると指先に粒を感じていたのが 分解されたん...
腰痛 山椒の実の冷凍 夕食
2014年05月20日
座って(お尻をついて)いる時だけ痛かった腰が立っていても痛くなったので、 ...
イワシ 塩レモン 夕食
2014年05月12日
さっきワールドカップサッカーのメンバーが発表されましたね。 ひと月後が楽...
筍ご飯 夕食 お惣菜
2014年04月09日
去年沢山でた山椒の芽が今年は全然出てなくて三つ葉をのせました。 ...
塩麹と醤油麹 昨日の夕食
2014年04月03日
塩麹と醤油麹が使っている瓶の 半分位になると次を作っています。 夏に向...
野菜 夕食
2014年03月12日
昨日届いた生協のホウレン草と小松菜、 この間降った雪や気温低下の影響などで...
溜まっている料理写真
2014年03月07日
牡蠣もそろそろ終わる頃・・・ <かきのぺたんこ焼き>平野レミさんのレシピ...
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日々の出来事やその感想を書き留めておく備忘録
by miso-soup10201342
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