ホッと一息

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<   2013年 07月 ( 8 )   > この月の画像一覧

三浦半島

久里浜まで行ったついでに三崎港まで足を伸ばして
途中、北久里浜の<イツワ製麺所>でセロリつけ麺を食べました。

c0097838_13493614.jpgテレビの「ぶらり旅」で
高田真由子さんが紹介していたお店で
一昨年来てから2回目です。

前に来た時は1時間待ちでしたが、
今回10分位で入れました。

別に盛られたチャーシューやセロリを
麺と一緒につゆに入れながら食べます。


今回作ってる人は若い人ばかりで盛り付けなど雑な感じがしました。


三崎港では水中観光船<にじいろさかな号>に乗ってみました。
船は近くの魚の居そうな所まで行って底の方のガラス張りから魚を観察する。
前の船が帰ってきました・・・これに乗ります。
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城ヶ島大橋(三浦半島と城ヶ島を結ぶ)をくぐりました~
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アナウンスで撒き餌をして集まってきた魚の特徴をいいながら名前を教えてくれました。
水族館にいるようでした~水族館が海の中を模しているんですけどね。
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産直センター<うらり>で冷凍マグロと味の干物を買ってきました。



土曜日の夕食

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by miso-soup10201342 | 2013-07-30 16:25 | Comments(10)

夏の食事

<日曜日の夕食>
トウモロコシ、今年初で甘かった~
暑い日になぜか豚汁(風)・メカブマグロとホタテカルパッチョ・焼き茄子
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茄子をガスレンジのグリルに入るだけ(6本)入れて焼いて冷やしてよく食べてます。
なくなったら又焼いて・・・気付いたら毎日食べてる。
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<月曜日の夕食>
カレイの干物・生野菜サラダ・焼き茄子・豚汁(昨日の残り)
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アサリを沢山いただきました。
砂抜きで勢いがよくて出かけている間に台所が水浸し・・・
酒蒸しにして身を外してあさりご飯にしました。

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味付けした酒蒸しの汁と炊き込んだらアサリの旨味がよく出ていました。

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<火曜日の夕食>
アサリに手間取って後は簡単なものに・・・
アサリご飯・ゴーヤと小エビの卵とじ・冷奴と焼き茄子・メカブ
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by miso-soup10201342 | 2013-07-24 17:05 | Comments(6)

こんな日に出かけておこう~   

土曜日、夫に付き合って
横浜美術館の正面広場でやっているクラシック・カーのイベントに行ってきました。
最近こういうイベントは夫一人で行っているけれど
カラッと湿度の低い日でうちの中より外を歩いている方が気持ちが好いくらいで・・・

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夫は見出すと長いので私は一通り見たら
6月にオープンした真向かいの<MARK is みなとみらい>に行ってみました。
5階にある「みんなの庭」には、
野菜や果樹が植えてあって「商業施設内日本最大級規模の屋上菜園」だそうです。
写真は一部分・・・
収穫体験などが予定されてるそうですが、
種類は多いけど一つ一つの本数は少ないのでどうやるのか?

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8月には<セガ>と<英国BBC EARTH>2社の
大自然超体感ミュージアム「オービィ」が6階にオープンするそうです。


<夕飯>
帰り夕飯にはまだ早い時間で、
鰻が食べたいと言うので<そごう>でお弁当を買ってきました。

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by miso-soup10201342 | 2013-07-22 19:24 | Comments(4)

たこ焼き   焼き野菜カレー

お祭りの露店のたこ焼きが美味しそうでした。
たこ焼き器があったのを思い出し何年振りかで焼きました。

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蛸・紅生姜、揚げ玉と万能ネギに替えて家にあった桜海老と長ネギ・・・
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油を引いて粉を入れる前に桜海老とネギを入れて香りを付ける。
ここがちょっと新しいところかな・・・
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粉と残りの材料を入れて粉を足す。

粉だけが中途半端に残って海苔とチーズを切って入れてみた。
チーズが焦げてクリーミーだけど形は悪いのができた。
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昨日の夕飯
<焼き野菜カレー・冷奴>
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牛挽き肉と玉葱のカレーに焼き野菜(カボチャ・ズッキーニ・パプリカ・インゲン・ニンジン)
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by miso-soup10201342 | 2013-07-17 16:25 | 料理 | Comments(4)

お祭り

小さい子に神輿の下をくぐらせて健やかな成長を祈るそうです。
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歩道橋の上からパチリ
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獅子舞   中はお囃子と太鼓
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御みこしは沢山出ていたけれど写真が上手く撮れてない。
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ここでも赤ちゃんが神輿の下をくぐってる・・・元気に育ってね。
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神社へ通じる裏道は露店が並んでいる。
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露店を見て歩いたら同じものを売ってるお店も多数で30店以上あった。
今年、綿菓子屋さんを見なかった。
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by miso-soup10201342 | 2013-07-16 16:30 | Comments(0)

泳ぎに行くジムの行き帰りが暑い!!

近くであったトライアスロン大会、大変そうと思ってみたけど
こう暑いと気持ちよさそう~

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去年作った柚子胡椒、冬に鍋物で美味しかった・・・

ただ<唐辛子>と書いてあった苗を買ったら
大きさも形も不揃いの実ができて獅子唐にも見える。

c0097838_142211.jpg小さく切って食べてみたら
超からい~

買った唐辛子と一緒に
フードカッターで刻んで
塩と合わせた。

柚子が出回るのを待つことに。




今日のゴーヤ
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by miso-soup10201342 | 2013-07-12 15:26 | Comments(4)

法事・・・  夕食

七夕の日は義母の7回忌でした。
義父母の兄弟はもう亡くなっていて出席する人も少なくなりました。

c0097838_15365531.jpg法事の後の食事会は
いつものここで・・・

<梅の花>のお豆腐料理
年配者に食べやすい。






前回は2年前、義父の13回忌の時でした。
<影膳>に置かれた義母の写真は笑顔です。

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夕食・・・

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by miso-soup10201342 | 2013-07-09 18:00 | Comments(0)

季節の台所仕事・夕食

自治会は7月のお祭りに向けて忙しい時期です。
6月の土曜日3回は消防署の防災員研修、
日曜日はお祭りの打ち合わせが毎週のようにある。

<ラッキョウと生姜の甘酢漬け>
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暑いのでジムでウォーキングしてきました。
徐々にスピードを上げて60分、
平均時速6キロ(5.93)~スローダウンして3.9キロ(サンキュー)で終わりました。
400キロカロリー弱の消費・・・
そのジムでのウォーキングやランニングを
発電エネルギーに変えられないかしらんと夫が言いました。

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夕食・・・

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by miso-soup10201342 | 2013-07-02 16:50 | Comments(6)
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日々の出来事やその感想を書き留めておく備忘録


by miso-soup10201342
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