ホッと一息

mouippai.exblog.jp ブログトップ

<   2014年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧

御嶽山噴火  上高地  夕食

噴火のニュースを最初に聞いた時
もっと早く予知出来なかったのかしらと思いました。
火山性微動というのが12分前で
急に噴火が始まって火山学者がショックを受けたと言っていました。
27日夕方次男からメールが来ました。
c0097838_12392354.jpg

社会人になってから登る話を聞いていないのでまったく心配していませんでした。
山は卒業したのかと思っていましたが・・・
学生時代ワンダーフォーゲル部でよく山に登っていて
下山したと連絡がくるまで心配していた頃を思い出しました。
御嶽山には行ってないというメールなのに気持ちがソワソワしました。
まだ家族と連絡のつかない方の事が他人ごとではないです。
早く無事が確認できますように‼

ずっと行きたいと思っていた上高地へ今週末1泊で行く予定です。
中高年ハイカーが一度は行ってみたい場所だそうですが、
今年熊の目撃情報が多いそうです。
山に登らないなら大丈夫と言われましたが、
うちにあった次男の熊よけ鈴を持って行きます~
c0097838_1623136.jpg


夕食・・・

鰹のたたき(茗荷・胡瓜)  湯豆腐(白菜・葱・ワカメ)
切り干し大根の煮物(人参・干し椎茸・油揚げ)

c0097838_16395673.jpg

豚肉のガーリック焼き(レタス)  万願寺唐辛子出し醤油焼き
前日戻し過ぎた切り干し大根の酢の物(ホタテフレーク缶・ワカメ)

c0097838_16402838.jpg

焼き秋刀魚(大根下ろし・スダチ)  ギョウザ
キャベツ・トマト(ドレッシングで)

c0097838_16404781.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-29 17:36 | 家族 | Comments(6)

お彼岸  穂紫蘇  夕食

義父母のお墓参りに行ってきました。
いつもは春のお彼岸の頃と、
秋のお彼岸はまだ暑いのでもっと涼しくなってから行くんですが・・・
c0097838_950392.jpg

柏尾川の岸は草が茂っていました。
当たり前ですが行く時期がずれると風景が違うものですね~
シラサギがいました・・・違う種類と思うのもいましたがよく分かりません。
c0097838_1023143.jpgc0097838_1025315.jpg










穂紫蘇を見つけたので・・・
c0097838_10322318.jpg塩漬けと醤油(半分麺つゆ)漬け
2種類作って、



小分けにして冷凍しました。



いちど冷凍庫に入れたものを出して写真に撮ったので塩漬けの袋が曇りました。
c0097838_1020486.jpg


夕食・・・
お刺身を買ったらお寿司が食べたくなって
卵焼き・胡瓜・三つ葉をサッと茹でて手巻き寿司にしました。
お味噌汁(油揚げ・ホウレン草・舞茸)
c0097838_10485433.jpg

お稲荷さん、いつもより小さ目です。
これは翌日食べます。
c0097838_10493674.jpg

豚汁(豚肉・牛蒡・人参・大根・シメジ・ホウレン草・葱・油揚げ)を作って
昆布じめの〆鯖  前日のお稲荷さん 
c0097838_1050345.jpg

ソース焼きそば(キャベツ・豚肉) モヤシ・ピーマン・人参は別に炒めて塩味 
牛蒡サラダ  茄子の揚げ浸し(まだ残ってました)  玉葱スープ
c0097838_10503016.jpg

上の玉葱スープ、インスタントですが濃くがあって美味しいです。
c0097838_1215537.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-26 12:25 | その季節 | Comments(2)

涼しくなって・・・今日はお墓参り  夕食

先週金曜日は健康診断・婦人科検診の日でした。
次から次と検査項目が多くて大変です。
翌日バリュウムが解消されてやっと終わった気がしました。
結果は4週間後です。

涼しくなってウォーキングや近い所へはよく出かけています。
土曜日は曇っていましたが八景島シーパラダイスまで歩きました。

c0097838_6334312.jpg八景島そのものは
横浜市が管理する公園で
入園だけは無料です。

植物も沢山植えてあって
バラ園などあるんですが、
中へは入らず
島の周りをぐるりと歩きました。


ジェットコースターが動き出すと「キャ~~」と悲鳴が聞えます。
c0097838_183686.jpg


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

日曜日は品川までクラシックカーを見に行きました。
あまり興味はないんですがお天気も好いのでおつき合いです。
c0097838_733466.jpgc0097838_735445.jpg









今日はこれから義父母のお墓参りに行ってきます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お味噌用のマドラー、100均にありました~
初めての体験です・・・ずっとお玉で溶いていました。
c0097838_742219.jpg


夕食・・・

鶏もも肉の酒蒸しを作って棒棒鶏と前日の残りのおでん
c0097838_9284667.jpgc0097838_929832.jpg











茄子とインゲンの揚げ浸し
酢・醤油・砂糖・唐辛子・下ろしニンニクと生姜
c0097838_9404391.jpg

秋刀魚の焼き浸し(醤油・酒・味醂・砂糖・水・下ろし生姜)
焼いた秋刀魚をサッと煮て浸けて置く。
生から煮ると秋刀魚の脂がきついので焼いてから煮ました。
c0097838_9435339.jpg

ミートソースを多めに作って冷凍していたものでパスタ
前日作った茄子とインゲンの揚げ浸し  冷奴(搾菜・葱)  枝豆
c0097838_9595642.jpg

牛肉のガーリック焼き(ピーマン・玉葱炒め)  胡瓜と茗荷のお漬物  
エビとブロッコリーのマヨネーズサラダ  お味噌汁(ホウレン草・エノキ・油揚げ)
c0097838_10101156.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-23 10:36 | 健康とウォーキング | Comments(4)

「くりはま花の国」  夕食

日曜日、スカッとした青空で気持ちが好いので行ってきました。
彼岸花が咲いていました。
今週末はもう彼岸の入りですね
c0097838_18435594.jpg

コスモスはまだポツポツと咲いている程度です。
c0097838_15574386.jpgc0097838_1845198.jpg






蚊に刺されました・・・デング熱ここまでは来てませんよね~
c0097838_15472045.jpgc0097838_15474596.jpg









春はポピー・秋は後3週間くらいでコスモスがいちめんに咲きます。
今年は来るのが少し早すぎました。
c0097838_18462385.jpg



夕食・・・
前日夫が釣ってきた鯵をムニエルに・・・大きさに差があり

c0097838_16445189.jpgc0097838_1645104.jpg











鶏肉と根菜の煮物(蓮根・牛蒡・人参・干し椎茸・蒟蒻)

c0097838_16543016.jpg

ちょっと涼しいかな~と思った日うちにあったもので鍋物
(豚シャブ肉・鰯のつみれ・白菜・水菜・エノキ・長ネギ・豆腐・ワカメ)

c0097838_1743819.jpg

茄子の皮に細かい切込みを入れて焼いたもの
胡瓜の糠漬け  サラダ 炙り占め秋刀魚のお寿司と焼き鶏(買ったもの)

c0097838_17332386.jpg

久里浜でお昼に食べた秋刀魚の出しが入ったラーメン
赤い胡椒の実も入ってました。

c0097838_1747321.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-16 18:00 | 健康とウォーキング | Comments(4)

健康診断  夕食

スポーツジムに行く回数が減っていたので
2時から6時の短い午後のコースに変えていたら
真夏は最高気温の頃家を出ることになりそれを理由に休んでしまった。
7・8月に行ったのは3回で・・・予想通り体重が増えた。

更年期に入って血圧・中性脂肪・コレステロール値が高くなって、
通い始めた甲斐があって数値が下がり体重も減って
達成感から運動は続けなくちゃと思った。
その頃(5~6年前)、ウォーキングもよくやっていて
ブログに歩くのが楽しいと書いていました。

初心が薄れて時々忘れてます。
1週間後に1年8ヶ月振りの健康診断が迫って付け焼刃でジム通いしています。


夕食・・・

野菜が少しづつ残って傷みそうなので始末料理          
ササガキ牛蒡の金平      白菜のクリーム煮(残っていた生クリーム入り)
トロミ付けアスパラと白菜   搾菜・ピーマン・モヤシ・筍・豚肉 炒め物 
  
c0097838_1775210.jpg

甘エビ・・・子持ちでした。

c0097838_18142045.jpg

豚肉の塩レモン焼肉(ブロッコリー・ミニトマト) 
お味噌汁(豆腐・ワカメ)  自家製生姜の味噌漬け

c0097838_18102644.jpg

キーマカレー、ブロトモのアンさんのマネっこしてゴーヤを入れてみました。
(他に合挽肉・セロリ・茄子・人参・玉葱・パプリカ・カットトマト缶)
イカの塩麹焼き

c0097838_17275942.jpgc0097838_17282684.jpg











枝豆、今年は沢山食べました。
「ガッテン」で見た茹で方は、いつもの塩の他にお砂糖を少しだけ入れました。

c0097838_18202645.jpg

ワンタン(チーズ入り揚げワンタンも)を作りました

c0097838_1924544.jpg


買い物に行った日
横浜の「ライオン」でビール   海老とアボガド・生野菜のサラダ
          ガーリックステーキピラフ   チョリソー

c0097838_18162064.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-13 19:37 | 健康 | Comments(6)

アイロンとマウス  夕食

4年前使ってたアイロンが壊れてコードレスアイロンに買い替えました。

c0097838_12112589.jpgうち場合一定の場所に座って
何枚もまとめてかけるんですから
コードがあった方がよかった。

使う前にアイロンに蓄熱するのを待って、
使ってる間に温度が下がってきて
又熱を蓄えるのを待つので
何枚もかける時は待ちながら
コードありにすれば好かったと
毎回思います。

ハンガーにぶら下げたまま急いでアイロンをかけるなんて時は
好いかもしれませんがそんな時は殆んどありません。
前のアイロンは27年使ったのに
4年でコードありに買い替えたくなってます。

コードレス(ワイヤレス)つながりじゃないですが、
パソコンをデスクトップからノート型に買い替えて
USBの差し込み口が少ないし線がゴチャゴチャしているので
お盆休みに帰省した息子にマウスをBluetooth接続に変えたらと言われました。

お店でいいなと思うマウスの箱の説明を読んだら
使えるものにWindows8.1の記載が無いので
お店の人がメーカーに問い合わせくれて
「8.1は接続して設定を変えないと使ってる最中に節電の為の機能が
過敏に反応して接続が頻繁に切れる問題があるし
設定を簡単に変えられない機種もある」と・・・
Windowsが次のバージョンになるまで解決しないかもしれないそうです。

話を聞いていたら面倒になってUSBワイヤレスマウスの方にしました。
結局USBのハブも買うことに・・・


毎日前日の残り物のある夕食・・・

マヨネーズサラダ(ノンオイルツナ缶・胡瓜・人参・玉葱・水菜)

c0097838_1552187.jpg

前日のサーモンマリネにヨーグルトソースが少し残っていました。
蜂蜜チャーシュー・味玉子  金平牛蒡  モヤシの昆布茶和え

c0097838_15101749.jpg

フレンチドレッシングサラダ(トマト・胡瓜・玉葱・水菜)
水菜は一束買うといつまでもあります。

c0097838_15292559.jpg

肉豆腐(牛肉・豆腐・白滝・小松菜・葱)
上のサラダと前日残りのサラダ

c0097838_15121772.jpg

鰹のたたき(茗荷・胡瓜)  蒸し茄子  前日肉豆腐の残り

c0097838_15202543.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-06 18:10 | 生活 | Comments(6)

稲村ケ崎から江の島まで  夕食他

曇っているけれど気温が下がった土曜日、
江ノ電を稲村ヶ埼で降りて海沿いに
(稲村ケ崎→七里ヶ浜→鎌倉高校→腰越→江の島)4駅分を歩きました。
久しぶりのウォーキング、江ノ電の駅区間は短めです。
稲村ケ崎から見た江の島方向、偶然トンボが写真の真ん中に・・・
晴れていると富士山が見えて沈む夕陽は絶景です。

c0097838_16415865.jpg

途中腰越で義経・弁慶ゆかりの満福寺に寄りました。
上がる階段ギリギリの所に江ノ電の線路です。

c0097838_189897.jpg

兄頼朝に鎌倉へ入れてもらえず、
義経が書いた腰越状(嘆願文)の下書きが残っています。

c0097838_181069.jpgc0097838_1810079.jpg










c0097838_190546.jpg江の島へ渡る橋が
見えてきました。

ここから先、
海の家が続いています。








江の島で食べた海鮮丼と桜エビとシラスのかき揚げ

c0097838_1973054.jpgc0097838_1981990.jpg












夕食・・・

煮物(五目肉詰めいなり・大根・人参・昆布・干し椎茸)
アオヤギと分葱の酢味噌和え

c0097838_16484328.jpgc0097838_1649778.jpg








メンチカツ(人参・キャベツ)
デミグラスソースに(赤ワイン・ケチャプ・ウスターソース)を混ぜて・・・

c0097838_1650469.jpg

秋刀魚の塩焼き  厚揚げの出し醤油焼き(ブロッコリー)
アスパラのベーコン巻き  塩もみ胡瓜

c0097838_1653054.jpg

ミートソース、多目に作って冷凍しました。
サーモンジンジャーマリネ(下ろし生姜・蜂蜜・塩)で一晩置いたもの
アスパラ・ブロッコリー・ヨーグルトソース(下ろし胡瓜・塩・胡椒)

c0097838_16533095.jpg

豚肉の生姜焼き(もやし・キャベツ)  サラダ(トマト・胡瓜)

c0097838_16541188.jpg

湯引きした鯛のお刺身
蒸しカボチャ(ベーコン・玉葱)ドレッシングで・・・

c0097838_17142080.jpgc0097838_17143972.jpg








タラのバター焼き  ゴーヤと生椎茸の炒め物

c0097838_17151617.jpg

白身魚フライと根菜サラダは買ったもの
アサリのお味噌汁

c0097838_17154286.jpg

[PR]
by miso-soup10201342 | 2014-09-02 18:24 | 健康とウォーキング | Comments(6)
line

日々の出来事やその感想を書き留めておく備忘録


by miso-soup10201342
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30