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ホッと一息

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猛暑  ベランダ  夕食その他

暑い・・・今日横浜の最高気温36度ですって!
ジムのプールは行く時暑いですが、
水に入った時の気持ち好さで続いています。



ベランダのブルーベリーの実、
粒は大きめで数は少ないですが色付いてきました。
カンカンの日差しで葉が焼けたようになっている鉢が多い。
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夏の始めに青紫蘇とバジルを一鉢づつ植えて
この夏料理に使ってないのに花が咲いてきました。
炭水化物を減らすようにしてから
バジルソースも青紫蘇の醤油漬けを作ってもあまり減らなくなりました。
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More・・・夕食
by miso-soup10201342 | 2017-08-25 11:01 | 近況 | Comments(2)

わが家では3度目  食事作りメモ

お墓参りはお彼岸にしているので
お盆の行事が終わりもう日常に戻って
日曜日まで休んでいたジムに今週から行き始めました。


前後しますが12日に息子たちが帰ってきました・・・
5月の連休は次男夫婦と鎌倉を歩いて、
連休明けに長男夫婦と横浜のみなとみらいので外食だったので
お盆休みは家で食事することにしました。
去年のお盆と今年のお正月、
息子たちがお嫁さんと帰ってきて
家で食事するのは今年のお盆で3度目です。

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夫の両親が健在の頃実家へ行くと
手作りのお惣菜とお寿司がとってあり 
私も息子たちに同じようにしていました。           ~~~~~~~~~~~~~~~~~         c0097838_18530621.jpg

今回食事の内容を変えてみようかと
何日か前にパエリアを作って見たりしましたが、
昔何度も作っていたのに普段作らなくなったら手際が悪い。
結局前回と同じ手作りおかず系とお寿司をとることにしました。
トンカツや唐揚げなど沢山(写っている以外にも)
作って持って行ってもらいました。
お寿司やデザート・ワインなどは         
途中から写真忘れていました。                    
                              
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<野菜の素揚げ(蓮根・牛蒡・人参・インゲン・カボチャ・ゴーヤ)>
市販のバーニャカウダソースやハーブソルトなどで食べました。
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何日か前に素揚げにした物に黒酢の甘酸っぱいタレを絡めた物を作って
ご飯には合いましたが・・・好きな味で食べられるように上にしました。
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<トンカツと手羽元の唐揚げ>
鶏唐揚げ、いつものタレ(生姜・ニンニク・酒・醤油)とマヨネーズ少しに
漬け込んで小麦粉と片栗粉のミックスを塗して揚げたらカリカリの衣になりました。
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茄子としし唐の揚げ浸し(黒酢・出し・醤油・砂糖・生姜・ニンニク・唐辛子)
セロリと大根のクミンサラダ  胡瓜と茗荷の糠漬け
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生協の冷凍ローストビーフ(クレソン)
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何かゲームをしようという事になって「ゼェンガ」をみんなでやりました。
頑張って右かなり高くなりました。
他にもあったのですがまだ緊張もあって当たらず触らずの物にしましたよ(笑)
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by miso-soup10201342 | 2017-08-16 19:11 | その季節 | Comments(2)

花火大会   夕食

三笠公園の花火大会に行きました。
満月には3日早かったけれど綺麗な月でした。
月と花火を一緒に写真に撮ろうとしたら薄い雲がかかって朧月に・・・
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年に1~2度の花火写真、上手くなりません。
戦艦三笠と東郷平八郎の像
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More・・・夕食
by miso-soup10201342 | 2017-08-09 17:28 | その季節 | Comments(2)

プール通い   横須賀美術館開館10周年記念して・・・  夕食

ジムのプール、先週からベストと思えるペースで行っています。
歩いて10分で着いたらすぐ着替える事になるので
行きはTシャツとズボンの下に水着を着て行きます。
小学生の頃、
家から近い公園の中に公営のプールがあって
近いので毎日水着にバスタオル・
サンダル履きで行っていたのを思い出しました。
飛び込みが得意でした。
その頃は日差しを浴びて今は室内プールの違いはありますが、
50年以上を経て同じような事をしているなと思います。


横須賀美術館で開館10周年を記念して
開催されている『美術でめぐる 日本の海」展へ行ってきました。

環境全体が美術館をコンセプトに設計された美術館。
屋上は東京湾(向こう側)が一望できる展望台
<パンフレットの屋上写真>
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森からの散歩道と屋上はつながっていて館内へ自由に出入りできる。


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「美術館が立つ敷地は三方を山に囲まれた谷戸状の地形を持ち、
 北側が海に向かって大きく開けています
 ・・・建物の中に居ても常に周りの自然環境を感じることができるように
 開放的な美術館をめざしている」

行った日は曇り空で晴れた日に又行きたいと思いました。
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パンフレットとチケット
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展覧会は日本画・油彩画・写真・浮世絵・ポスターから船絵馬・万祝・大漁旗まで
海に関わる様々なもの・・・
                                
1章 日本の海を見るー海辺の風景と波の表情
   葛飾北斎・歌川広重・青木繁・藤田嗣治の絵など39点

写真は撮れませんが頂いたカードの写真・・・
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2章 船いろいろー和船から汽船・客船まで
   歌川広重・海事博物館などから船絵など43点
   ウイスキーのアンクルトリスのおじさんの絵で有名な
   柳原良平さんのイラストの原画も沢山ありました。

3章 日本人と鯨ー日本の古式捕鯨32点

4章 海への祈り―大漁旗23点             この大漁旗は写真OKでした。
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More・・・夕食
by miso-soup10201342 | 2017-08-04 19:17 | 季節と美術館・展覧会・博物館 | Comments(2)